St.VALENTINE
今年は、どんな愛の形を届けますか?


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もう少しでバレンタインがやってきます
一年に一度、大切な方へ感謝の気持ちを届ける大切な一日


旦那様、恋人・・はもちろん



職場の同僚、お友達、ご家族
いつもお世話になっている
【感謝の気持ちを届けたい方々】へのお手伝いを



今年も喜んで承ります



昨年に引き続き、Tanemakiがご案内させて頂くのは
全国からリピーターさんが続出した
高津堂さんとコラボした Tanemakiオリジナルチーズクリームもみぢ饅頭!



なぜ、皆様が熱望なさるのか
チーズクリームもみぢの魅力を たっぷりご紹介します






■チーズクリームもみぢとは?
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元祖もみぢ饅頭で知られる、高津堂さんの職人さんと
当店オーナーが共同で開発した
【バレンタイン期間限定のもみぢ饅頭】です



「ワインに合うもみぢ饅頭」をイメージし
何度も試作を繰り返し、ようやく完成
もちろん、日本茶・紅茶・ジュースでも美味しく召し上がって頂けます



初めてご案内した2016年度は
くどすぎない、絶妙な塩味と甘さは全国の皆様より大好評!
期間限定ということで、惜しまれつつ販売終了となりました








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高津堂さんは 今から約100年前に
広島ではじめて焼かれた元祖もみぢ饅頭屋さんです


当時の首相である伊藤博文さんのひとことがきっかけで
旅館「岩惣」のおかみから依頼を受け
最初にもみじ饅頭を作ったことがきっかけで誕生しました


高津堂の歴史初代の常助さんが作る もみじ饅頭は
日が経っても生地が硬くなる事はなく、ふんわりしており
その味は当時も行列が出来るほどお客様から愛され
人気が高かったそうです


初代は職人気質だったので
「技や味は盗むもの」として一切のレシピを
2代目に伝授しなかったそうです


その為 2代目は、初代と同じものがつくれず
もみぢ饅頭の製作をやめられました


初代常助さんの孫にあたる 3代目加藤宏明さんが
常助さんの店と同じ「高津堂」を
2009(平成21)年7月にオープンし復活


現在では全国の皆様より受注がなりやまない
広島の老舗もみぢ饅頭屋さんが
完全復活なさったのです
 






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■こだわりの製法




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初代より引き継がれた 高津堂さんの味
「元祖もみぢ饅頭の生地」に
数種類のブレンドしたチーズを加え
チーズクリームを製作 


ワインに合う、塩分が感じられる
クリーム作りに挑戦


焼くとパリパリになってしまうチーズの特性をクリアしながら
色々なチーズや、クリームとの配合に挑戦し


高津堂さんの生地と一番合う
チーズクリームが完成いたしました



チーズの塩味を、甘さがふんわり包み込む
期間限定、当店限定のお味です







■ご案内種類 Coming soon! ご案内ページを現在製作中です




*2個入り 480円(込)
*10個入り 2,200円(込)  2種類でのご案内となります




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2個入り 480円(込)
相手に気を遣わせない食べきりサイズ
http://t-net-uriba.shop-pro.jp/?pid=97988711
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10個入り 2,200円(込)
たくさん食べれる大容量サイズ
http://t-net-uriba.shop-pro.jp/?pid=98222897



※配送の場合、お饅頭をきれいな状態でお届けする為に
 梱包代として、1回につき別途100円頂戴いたしております、予めご了承くださいませ







■召し上がった方からのご感想




*ワインと一緒に必ず頂いています
相性抜群!
この期間の楽しみが増えました


*お饅頭の甘さと
チーズの絶妙な塩味がベストマッチ
モチモチした生地が
より美味しさを際立てます


*トースターで温めると
ほんのりチーズが溶けて更に美味しい◎

トースターで3〜4分程度



*ついつい手が伸びてしまって
止まりません…

(一気に10個食べてしまわれた方も・・・!)


*甘いものが苦手な男性にも
気軽に贈れます


*たくさんチョコレートを貰われている方に
美味しくて珍しいギフトを
お渡しできて喜んでもらえました


*ワインが飲めない息子も
ポテチ感覚でお気に入りです!
   昨年召し上がられたお客様Bさまより
   チーズクリームを存分に味わえる
   \ 新しい食べ方を教えていただきました /
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   1つずつだったら、ついつい2個3個と
   食べてしまいがちですが
   重ねもみぢだとこの1セットで満足できます

   2個を1セットで食べた方がダイエット効果!?







20170112548.jpg  広島のいいものを伝えたいという想いから
元祖もみぢ饅頭「高津堂」と広島の人気雑貨屋
「Tanemaki」がコラボレーション
広島の味が、日常や旅、人生の想い出のひとつになれば・・
と願いをこめました





Tanemakiが自信を持ってご案内する
ちょっぴり大人なバレンタイン



今年も引き続き
老舗もみぢ饅頭屋さんとコラボをさせて頂くことができました


老舗の味とワインの醍醐味チーズの
ベストマッチなハーモニー



ご家族、お友達、身近な大切な方々へ
ほっと心安らぐ ひと時を
プレゼントなさってくださいませ



大切な方々へ想いを届ける とっておきの期間
たくさんの愛が飛び交いますように



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その他のギフトも承っております
お気軽にお声掛けくださいませ*